琉球ランタンフェスティバル 公式ブログ

よみたんの冬、ランタン。よみたん夜あかり~琉球ランタンフェスティバル~

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今年も美味しい笑顔が集まってきたよ。|夜のランタンカフェ

   

フルムーーン夜のランタンCafe

今年も集まりはじめたみんなの美味しい笑顔。その様子を日記風にお届けします!(昨年の夜のランタンカフェの様子はコチラ)

Do you like Chocolate drink ?
I like very much.
というわけで3杯のチョコレートドリンクを持って大満足。男の子の口の中は、チョコレートドリンクでいっぱい(笑)

お客様との楽しい会話。子供達の日本語の上手さにビックリ!ランタンカフェは、モノを売ると言うより様々な人たちとの出会いや会話を楽しんでいる。ここには、民族の違いや国境も何もない。それにしても、素敵な家族との出会いだった。

美味しいがここにある!
塩は、肉の味を引き立てて、タレは、甘辛く照りを出す。
炭は備長炭で焼くこだわり、一串240gのビッグサイズのちょっぴり自信作。

台湾からのお客様は塩味が多い。アメリカの人たちには甘辛の特性のタレ味(ソイソース)が人気。日本人のカップルは、塩味とタレ味を二本を分け合って食べる人が多い。こんなところに、お国柄がでる。 アツアツの美味しいタイミングに合わせて。ジャンボ焼き鳥は、一本240g。普通の焼き鳥の3本分。今夜は、肉まんと焼き鳥は、完売でした。

そんな「夜のランタンカフェ」の日々。
今日も日が暮れるころ、がじゅまるの木の下でお待ちしています。

 

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