毎日手仕込みのジャンボ焼鳥が「めっちゃ美味しい！」とご好評頂いております。｜夜のランタンカフェ
ランタン×ねぎま
夕暮れ時。
ランタンにあかりが灯るころ、
夜のランタンカフェは開店します。
フードメニューは２つだけ。
そのひとつ。ジャンボやきとり（ねぎま）は、
毎日自分たちで鶏肉を裁き、串を打ち、
仕込みます。
夜のランタンカフェ、オープン当初から変わらぬ
その手間は、
３年前、最初に食べてくれた小学生の男の子が、
「ここのやきとりが一番おいしい！！」と
笑顔でいってくれた、その一言が継続の源。
さらに、その子はもう一本買ってくれました。
全てが手仕込なので、
そう多くは準備できないのですが、
一本一本、炭火で丁寧に仕上げていきます。
焼きはもちろん、炭火焼き。
そして、もうひとつのフードメニューが
『台湾肉まん』。
ランタン×肉まん
沖縄といっても、結構寒い冬の夜。
あったかい肉まんを食べて、ランタンを楽しんで
もらえたらとご用意しました。
このイベントにあわせて本場台湾から
届けてもらった台湾肉まん。
この時期しか食べることができない
おいしい肉まんなんですよ。
と、
フードは２つだけの『夜のランタンカフェ』
ですが、皆さんに「おいしいね」って
言っていただけるよう、
これからも寒さに負けず頑張っていきます！
よろしければ、立ち寄って下さいね。
最後に、もうひとつ。
マンゴージュース、最高だよ。
ランタン×マンゴージュース
以上、夜のランタンカフェでした～。
ではでは～